Salzburg: Auszeichnung für Lehrlinge der Land- und Forstwirtschaft

vonRedaktion Salzburg
NOVEMBER 08, 2021

Feierliche Urkundenverleihung an 52 Facharbeiter aus ganz Österreich

(HP) „In Zeiten, in denen Ressourcen immer knapper werden und wir nicht nur in der Land- und Forstwirtschaft täglich vor neuen Herausforderungen stehen, ist der Wert einer fundierten und zukunftsorientierten Ausbildung gar nicht hoch genug einzuschätzen“, zeigte sich Agrarlandesrat Sepp Schwaiger am vergangenen Samstag anlässlich der Auszeichnung für die besten land- und forstwirtschaftlichen Lehrlinge Österreichs im Salzburger Stieglkeller erfreut.

2020 absolvierten insgesamt 52 Lehrlinge ihre Facharbeiterprüfung mit ausgezeichnetem Erfolg, die meisten davon gab es im Gartenbau. Prämiert wurden aber auch Facharbeiterinnen und Facharbeiter in den Lehrberufen Bienenwirtschaft, Forstwirtschaft, Berufsjägerei, Landwirtschaft sowie Molkerei- und Käsewirtschaft. Vergeben wurden die Urkunden am vergangenen Wochenende von Landwirtschaftsministerin Elisabeth Köstinger, Landwirtschaftskammer-Österreich-Präsident Josef Moosbrugger und dem Präsidenten der niederösterreichischen Landarbeiterkammer, Andreas Freistetter.

Köstinger: „Die schönste Branche, die es gibt.“

„Die Coronavirus-Krise hat gezeigt, wie wichtig unsere Familienbetriebe für die Versorgungssicherheit in Österreich sind. Ohne unsere Facharbeiterinnen und Facharbeiter, ohne unsere nächsten Generationen hätte kein Betrieb Zukunft. Wir können zurecht stolz auf unsere land- und forstwirtschaftliche Ausbildung sein. Sie ist einzigartig in Europa und bringt Jahr für Jahr zahlreiche Absolventinnen und Absolventen hervor, die wissen, was sie wollen – nämlich eine Zukunft in der Land- und Forstwirtschaft und somit in der schönsten Branche, die es gibt“, gratulierte Landwirtschaftsministerin Köstinger.

Schwaiger: „Für nachhaltige Lebensmittelsicherheit.“

„Die Menschen brauchen Lebensmittel und biogene Rohstoffe. Gerade die vergangenen 20 Monate haben gezeigt, dass die Nachfrage nach regionalen Lebensmitteln stark steigt. Mit den Kompetenzen unserer Bäuerinnen und Bauern und deren Einsatz und Fleiß ist eine nachhaltige Lebensmittelsicherheit gewährleistet. Ernährungssouveränität ist unser volkswirtschaftlich höchstes Gut“, so Schwaiger, der wie Landwirtschaftskammer-Salzburg-Präsident Rupert Quehenberger als Ehrengast eingeladen war.

Wein, Jagd und Pferdewirtschaft

Insgesamt bietet die Land- und Forstwirtschaft 15 verschiedene Lehrberufe, von bekannten Ausbildungen wie im Gartenbau und in der Forstwirtschaft über die Weinbau- und Kellerwirtschaft bis zum Biomassebereich und Pferdewirtschaft. Bei der Berufsjägerlehre wird derzeit an einer bundesweiten Vereinheitlichung der Ausbildung gearbeitet. Im Jahr 2020 wurden mehr als 5.300 Facharbeiterabschlüsse erfolgreich abgelegt.