Innsbruck: Lebensmittel Retten – Armut Bekämpfen

vonRedaktion Salzburg
JUNI 22, 2023

Forschungsprojekt zur sozialen Lebensmittelrettung in Tirol vorgestellt

(IKM) Dem Tiroler Sozialmarkt (TiSo) im „Spannungsfeld zwischen Armutsbekämpfung und Lebensmittelrettung“ widmet sich ein Forschungsprojekt von Studierenden des MCI, das in Kooperation mit dem TiSo koordiniert worden ist. Im Rahmen eines Treffens mit dem ressortzuständigen Vizebürgermeister Ing. Mag. Johannes Anzengruber BSc, der Geschäftsführerin des TiSo, Mag.a Michaela Landauer, Caritas-Direktorin Mag.a Elisabeth Rathgeb, MCI-Lektorin Mag.a Dr.in Margit Schäfer und MCI-Studiengangsleiter Dr. Lukas Kerschbaumer stellten die MCI-Studentinnen Lea Astner, Leonie Kollmar und Angelika Trickl das Projekt vor.