vonRedaktion Salzburg
AUGUST 14, 2024
LH Mikl-Leitner: Niederösterreich ist ein erholsames und vor allem genussvolles Urlaubsland
Wein in all seinen Facetten zu zelebrieren ist nicht nur für Genussmenschen ein wunderbares Erlebnis. Niederösterreichs fünfte Jahreszeit beginnt in Kürze und lädt dazu ein, Wein als Kulturgut noch intensiver kennenzulernen. Von der Traube, die an den Reben wächst, bis hin zur Weinflasche, die im Weinkeller darauf wartet, verkostet zu werden: Der faszinierende Prozess der Weinherstellung und noch vieles mehr kann in den acht Weinbaugebieten hautnah erlebt werden. Einzigartige, vinophile Unterkünfte bieten die perfekte Basis für herrliche Aufenthalte.
„Niederösterreich ist mit 28.000 Hektar Rebfläche das größte Weinbaugebiet Österreichs und umfasst etwa 60 Prozent der gesamten Rebfläche des Landes“, sagt dazu Landeshauptfrau Johanna Mikl-Leitner, die auch betont: „Wir haben eine beeindruckende Vielfalt an Rebsorten: Neben dem berühmten Grünen Veltliner gedeihen bei uns auch Riesling, Zweigelt, Chardonnay und Sauvignon Blanc. Doch unsere acht Weinbauregionen bieten weit mehr als nur hervorragende Weine. Sie laden sowohl heimische als auch internationale Gäste dazu ein, das Weinerlebnis hautnah zu erleben. Charmante, weinbezogene Unterkünfte sorgen dabei für unvergessliche Erlebnisse.“
Michael Duscher, Geschäftsführer der Niederösterreich Werbung, ergänzt: „Niederösterreich verkörpert tiefe regionale Verbundenheit und gleichzeitig eine bemerkenswerte Weltoffenheit. Diese besondere Mischung ist für unsere Gäste in den Weinbaugebieten besonders spürbar. Umgeben von sanften Hügeln und malerischen Weingärten schaffen Winzerinnen und Winzern nicht nur hochqualitative Weine, sondern auch einzigartige Momente, die Gästen lange in Erinnerung bleiben. Bei Übernachtungen direkt am Weingut sowie in außergewöhnlichen Boutique-Hotels spürt man die enge Verbindung zwischen Tradition und Moderne, die Niederösterreich so besonders macht.“
Niederösterreichs malerische Weingärten und historische Kellergassen sind nicht nur Orte des Arbeitens, Feierns, Wanderns und Radfahrens, sondern auch Oasen der Entspannung. Den Gästen wird dabei der Blick hinter die Kulissen und ein authentisches Kennenlernen der Winzerinnen und Winzer ermöglicht. Mit Sicht auf die Weinberge oder eingebettet zwischen den Reben bieten die Gastgeberinnen und Gastgeber der Region unvergessliche Augenblicke für Weinliebhaber sowie Erholungssuchende.
Bereits Vorhandenes wird aufgegriffen, umgedacht und auf regenerative Weise neu erschaffen. Wohnen beim Wein bildet die perfekte Grundlage für erholsame und einzigartige Momente. In Roseldorf beim Bioweingut Weber finden sich naturbelassene Suiten inmitten idyllischer Kellergassen. Die minimalistischen Suiten ermöglichen den Fokus auf das Wesentliche im Weinviertel: die Weingärten und den Wein. Das Weingut baut eigenständig sortenreine Weine nach strengen biologischen Richtlinien an. Verzichtet wird zur Gänze auf den Einsatz von Pumpen und für alle Arbeitsschritte nutzt man die natürliche Schwerkraft aus.
Luxus erfahren die Gäste beim Althof Retz, am Fuße des idyllischen Weinberges unter der berühmten Windmühle von Retz. Der ehemalige Burggründungspunkt der Stadt bietet nun als Landgut & SPA das ideale Umfeld für eine Auszeit vom Alltagsstress. Vom atemberaubenden Infinitypool aus hat man einen perfekten Blick über die Weinberge und das Weinviertel. Die Wellnesslandschaft auf fünf Ebenen, die hauseigene Gebietsvinothek und die Winzerzimmer mit privatem Weinklimaschrank machen den Aufenthalt zu einem exklusiven Weinerlebnis.
Exklusivität bietet auch das LOISIUM Wine & Spa Hotel Langenlois. Inmitten der Weingärten befinden sich die 112 Designerzimmer des Weinhotels. Die außergewöhnliche Architektur, der Wine Spa mit ganzjährig beheiztem Outdoorpool und das hauseigene Restaurant laden zu kulinarischen Genüssen ein. Die Symbolik des Weines findet sich nicht nur im atemberaubenden Ausblick, sondern auch bei den Lampen in Korkform sowie in den Gängen, die in den typischen Weinfarben glänzen. Einen einzigartigen Blick auf die Wachauer Terrassen beim morgendlichen Kaffee genießt man im Boutiquehotel WeinSpitz in der Wachau. Regionale Spezialitäten diniert man in der Nähe zur Lage Setzberg, verkostet Wein in der Weinlounge in gemütlichem Ambiente und kuschelt sich erholsam in eine der modernen Design-Suiten.
Ein weiterer Entspannungsort ist das MALAT Weingut und Hotel. Moderne Architektur wird mit heimischen Materialien kombiniert. Innen trifft man auf stilvolle Zurückhaltung, draußen dagegen dominiert die Natur. Die Gäste befinden sich inmitten der Weingärten, mit imposantem Blick auf Stift Göttweig. Als Gast darf man sich hier wie zuhause fühlen.
Wohnen wie eine Winzerin oder ein Winzer kann man im Weingut Hindler. Im Erdgeschoß ist aus dem alten Presshaus eine zeitgemäße Weinlounge geworden, in welcher die Gastgeberin gerne Weinverkostungen anbietet. Die drei Kellerstöckl Öhlberg, Hüttenberg und Kalvarienberg darüber sind in ökologischer Holzbauweise entstanden und bieten mit Naturholzmöbeln ein nachhaltiges und naturnahes Wohnerlebnis.
Imposant und wunderschön zugleich ist auch das Weingartenhotel Freigut Thallern. Dieses historische Boutiquehotel befindet sich auf dem zweitältesten Weingut Österreichs. Das denkmalgeschützte Gebäude aus dem 12. Jahrhundert bietet traumhafte Zimmer für alle, die eine Zeitreise in die Vergangenheit lieben. Niederösterreich bietet eine Vielzahl von Unterkunftsmöglichkeiten, die den jeweiligen Charme der Region perfekt widerspiegeln. Egal, ob man naturnahe, minimalistische Aufenthalte oder ein luxuriöses Wellness-Erlebnis sucht, hier findet sich die perfekte Kombination aus Entspannung und Genuss.
Quelle: Land Niederösterreich