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Essen & Trinken

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14 Jun 2022

Heimisches Traubenkernmehl: Superfood für Blutbild, Haut und Haare0

Nikolaihof Wachau präsentiert erstes Demeter-Präparat für Menschen

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09 Jun 2022

Steigende Obst- und Gemüsepreise: Den Sommer mit eigener Ernte genießen0

Clevere Lösungen ermöglichen und erleichtern auch auf kleinsten Flächen den Gemüseanbau zur Selbstversorgung.

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08 Jun 2022

Niederösterreich: LH Mikl-Leitner kürte den „Top-Wirt Niederösterreich 2022/23“0

Auszeichnung ging an Gastwirtschaft Floh aus Langenlebarn

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02 Jun 2022

Showdown - Das sind die einflussreichsten Köche, Sommeliers und Barkeeper des Landes0

Im Rahmen der neunten ROLLING PIN.CONVENTION in Graz wurden zum bereits zwölften Mal die relevantesten Gastrogrößen gekürt. Überraschungen inklusive!

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28 Mai 2022

Burgenland: LH-Stv. Eisenkopf - Genuss Burgenland zieht in die Landeshauptstadt0

Kernaufgaben der Genuss Burgenland rücken nun wieder stärker in den Fokus als zusätzliche Stärkung der Bio-Wende

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28 Mai 2022

Niederösterreich: Wiener Alpen - innovative Wirtshausküche im Tal und am Berg0

LR Danninger: Niederösterreichs Wirtshauskultur ist ein Gäste-Magnet

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28 Mai 2022

Niederösterreich: Top-Wirt erfindet sich neu0

LR Danninger: „Erstmals wird die Top-Wirte-Verleihung als Sommerfest veranstaltet und auch die Kategorien präsentieren sich im neuen Look“

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25 Mai 2022

Mit Puntigamer auf Du und Du: Brauerei und Biererlebnisprogramm 2022gestartet0

Unter dem Motto „von hier kommt unser Bier“ präsentiert Puntigamer mit über 40 öffentlichen Veranstaltungen in der Sommersaison Brauerei & Biererlebnisprogramm 2022

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12 Mai 2022

Salzburg: Genussvolles Durchkosten in Hallein0

Das Beste aus ganz Salzburg am 14. Mai

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29 Apr 2022

Niederösterreich: „Weitraer Biertour“ startet in die sechste Saison0

Ab 30. April die „bierige“ Seite von Weitra entdecken

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28 Apr 2022

Vorarlberg: LR Gantner - Zahlreiche Auszeichnungen bei „Vorarlberg am Teller“0

19 Gemeinschaftsküchen ausgezeichnet –mehr als 2,5 Millionen hochwertige, regionale Mahlzeiten kamen im Jahr 2021 auf Vorarlbergs Teller

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27 Apr 2022

Österreich: 30 Jahre Restaurant Luftburg - Kolarik im Prater0

30 Jahre "Gastfreundschaft - spürbar - nachhaltig"

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27 Apr 2022

Niederösterreich: „So schmeckt Niederösterreich“ ruft zum Voting für den Lieblingsregionalladen auf0

LH-Stellvertreter Pernkopf: Wettbewerb „Regionalladen des Jahres“ biegt in die Zielgerade ein

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27 Apr 2022

Salzburg: Heimische Qualität mit Brief und Siegel0

Drei Jahre SalzburgerLand Herkunfts-Zertifikat / 250 Produzenten und 1.600 Produkte mit Gütesiegel / Genussfest in Hallein

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20 Apr 2022

Salzburg: Genussvoll essen für den guten Zweck0

Meisterköche verwöhnen im Gasthaus Elisabeth

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14 Apr 2022

Österreich: Top-Sommeliers starten Podcast Reihe zur Zukunft der Gastronomie0

„Spruch mit Sprudel“ nennt sich die neue Podcast Reihe, mit der das österreichische Gastronomie Fachmedium KALK&KEGEL die wichtigsten Fragen zur Zukunft der Branche behandelt.

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11 Apr 2022

Umfrage: Zu Ostern werden Traditionen beim Essen hochgehalten0

Nach Weihnachten ist die Karwoche die Zeit mit den am weitesten verbreiteten Speise-Traditionen mit Spinat am Gründonnerstag und Fisch am Karfreitag.

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09 Apr 2022

Mönchhof: Weingut Keringer holt erneut internationalen Siegertitel und wird „Bester Produzent Österreichs“ in Berlin!0

Marietta und Robert Keringer aus Mönchhof, dem ältesten Weinort Österreichs, überzeugen erneut die Jury mit außergewöhnlichen Weinen mit klingenden Namen und herausragenden Qualitäten

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08 Apr 2022

Niederösterreich: Viertelfestival 2022 findet unter dem Motto „Weitwinkel“ im Weinviertel statt0

LH Mikl-Leitner: „Wir wollen die Vielfalt und Qualität des regionalen Kulturschaffens in den Mittelpunkt stellen“

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18 Mär 2022

Kulinar Tulln von 24. bis 27. März 20220

Koch des Jahres Toni Mörwald eröffnet neue Kocharena auf der Kulinar Tulln

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09 Mär 2022

Österreich: Trotz Krisenstimmung – Gästeansturm bei der 24. Restaurantwoche0

Bereits 12 000 Reservierungen in den teilnehmenden 80 Restaurants

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04 Mär 2022

Vorarlberg: Weitgehende Öffnungsschritte in vielen Bereichen0

Ab Samstag, 5. März 2022, werden weitgehend alle Maßnahmen fallen – Landesregierung begrüßt Öffnungsschritte

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04 Mär 2022

Innsbruck: Neustartförderung für Innsbrucker Nachtkultur0

Stadt unterstützt Betriebe mit insgesamt 150.000 Euro

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01 Mär 2022

Haubenköche läuten Reservierungsstart zur 24. Restaurantwoche ein0

In den ersten Stunden kam es zu einem Gästeansturm mit 5000 Reservierungen

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23 Feb 2022

Burgenland: Lebendige Kulturszene im Südburgenland0

LR Dr. Schneemann: „Die Werke der Künstlerin Andrea Ochsenhofer beeindrucken auf einzigartige Art und Weise und werten die Kulturszene im Südburgenland einmal mehr auf.“

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21 Feb 2022

Niederösterreich: E-Learning - Neuer Gastro-Schwerpunkt0

LR Danninger: Allergene- und Lebensmittelhygiene-Schulungen von Zielgruppe gut angenommen

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18 Feb 2022

Burgenland: Wildschweinprämie zeigt Wirkung0

Landesrat Dr. Leonhard Schneemann: „Förderung trägt maßgeblich dazu bei, Wildschwein an sich als Lebensmittel gezielt, mit einem finanziellen Anreiz, zu verwerten und bei der Eindämmung der Schweinepest zu helfen“

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07 Feb 2022

Österreich: Ernten im Schnee. Mit GOURMET Kids zu Besuch in der City Farm Augarten0

GOURMET Kids, der Spezialist für gesunde Kinderernährung, lädt zum spannenden Winterworkshop mit Gartenexperten Wolfgang Palme.

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28 Jän 2022

Österreich: 2 Sterne im neuen Guide Michelin - Andreas Senn macht sich für österreichweite Bewertung stark0

Guide Michelin Main Cities of Europe 2022: Andreas Senn erneut in der Spitze der Gourmetszene. Österreichweiter Guide Michelin wäre für das Tourismusland von unschätzbarem Wert.

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27 Jän 2022

Österreich: ARI Motors - Elektrische Food Trucks für anspruchsvolle Caterer und Gastronomen0

Die Food Trucks ARI 345 und ARI 458 sind für jedes Gastro-Konzept individuell konfigurierbar und werden in Österreich mit bis zu 2.600 Euro gefördert.

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24 Jän 2022

Österreich: Der Frühling der Schwarzen Trüffel0

Ein hervorragendes Jahr 2022

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13 Jän 2022

Österreich: Netzwerk Kulinarik präsentiert Jahresarbeitsprogramm 20220

Bereits 3.000 Betriebe mit Gütesiegel "AMA Genuss Region" ausgezeichnet

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05 Jän 2022

Österreich: Lieferando - Veganuary for Future0

Lieferando-Umfrage zeigt: 61 Prozent der Österreicher halten eine vegane Ernährung für wichtig im Kampf gegen den Klimawandel

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21 Dez 2021

Steiermark: Renommierte Gastronomen wurden für ihr Lebenswerk geehrt0

Großes Goldenes Ehrenzeichen für Heinz und Margarethe Reitbauer

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