zur Startseite

Essen & Trinken

Pic
08 Sep 2024

Niederösterreich: Ein Hoch auf Kalbfleisch und Panier - Am 9. September ist Tag des Wiener Schnitzels0

LH Mikl-Leitner: „Schnitzel hat Fixplatz auf den Speisekarten“

weiterlesen
Pic
22 Aug 2024

Österreich: Gemeinsames Vorgehen gegen sexuelle Übergriffe in der Gastronomie0

Arbeiterkammer, Gewerkschaft vida, Gleichbehandlungsanwaltschaft und Wirtschaftskammer Wien erarbeiteten gemeinsam Präventionsmaßnahmen für das Gastgewerbe.

weiterlesen
Pic
08 Jul 2024

Niederösterreich: „Tut gut!“ zeichnete niederösterreichweit 215 gesundheitsfördernde Institutionen aus0

LR Schleritzko: Wertschätzung für Menschen, die im Sinne von „Tut gut!“ in Gemeinden, Betrieben, Schulen und Vitalküchen tätig sind

weiterlesen
Pic
07 Jul 2024

Salzburg: Neues Freizeitzentrum in Unken öffnet0

Herzensprojekt der Bevölkerung / Neues Freibad mit Gastronomie und Fitnessbereich / 5,3 Millionen Euro-Investition / Land unterstützt mit 1,5 Millionen Euro

weiterlesen
Pic
01 Jul 2024

Falstaff-Sieger 20240

Bester Grüner Veltliner Österreichs (Klassik) - Auszeichnung für Bio-Winzer Stefan Pratsch

weiterlesen
Pic
28 Jun 2024

Burgenland: Rust feiert sein Weinprivileg von 1524 mit einer Outdoor-Ausstellung0

LH-Stv.in Eisenkopf: „Das Ruster ‚R‘ steht nicht nur für die Geschichte und das Erbe von Rust, sondern auch für die Innovation und das Engagement der Winzer.“

weiterlesen
Pic
12 Jun 2024

Vom Almkäse zum Haubenkoch0

In der Region Hall-Wattens im Herzen Tirols gehen internationale Spitzengastronomie und regionale Qualität Hand in Hand.

weiterlesen
Pic
10 Jun 2024

Die Sternstunde der Sommer-Trüffel0

Tuber Aestivum Vitt., Tartufo Estivo, Sommer-Trüffel

weiterlesen
Pic
07 Jun 2024

Niederösterreich: Neue Angebote rund um „Kulinarik und Wein“ in Niederösterreich0

LH Mikl-Leitner: Jeder fünfte Gast kommt aufgrund der hervorragenden Weine zu uns

weiterlesen
Pic
04 Jun 2024

Gartenfrüchte haltbar machen: Der Rumtopf ist zurück0

Kennen Sie noch den Rumtopf? Mit dieser besonderen Konservierungsmethode werden die Früchte des Sommers nach und nach eingelegt. Im Winter ist der Rumtopf dann genussfertig.

weiterlesen
Pic
02 Jun 2024

Kärnten: Großes Wirtshausjubiläum und Großes Ehrenzeichen für Wirt Reinhard Hartl0

Jubiläum in der Gemeinde Neuhaus: 140 Jahre Gasthaus Hartl, 250 Jahre „Zum Wirt“ – LH Kaiser überreicht „Wirt mit Herz, Leidenschaft und Weitsicht“ Reinhard Hartl das Große Ehrenzeichen des Landes

weiterlesen
Pic
30 Mai 2024

Salzburg: Vier neue Wikarus-Preisträger0

Wirtschaftskammer und Land zeichneten Unternehmen des Jahres, beste Innovation und Unternehmensgründung aus

weiterlesen
Pic
24 Mai 2024

Standortanalyse: Gastronomischer Erfolg hängt stark vom Umfeld ab0

Mehr als 44.000 Gastronomiebetriebe gibt es in Österreich. Damit diese überleben, braucht es Geschäfte, Arbeitsplätze und eine gute Verkehrsanbindung in unmittelbarer Nähe.

weiterlesen
Pic
10 Mai 2024

GENUSS-FESTIVAL präsentiert kulinarische Köstlichkeiten aus ganz Österreich0

Eröffnung des 15. GENUSS-FESTIVAL – 10.-12. Mai im Wiener Stadtpark, Eintritt frei – über 100 AMA GENUSS REGION Betriebe präsentieren ihre Köstlichkeiten

weiterlesen
Pic
04 Mai 2024

Graz: Sanierter Fürstenstand mit neuem Gastrobetrieb eröffnet0

Nach einer umfassenden Renovierung präsentiert sich die Aussichtswarte in neuem Glanz

weiterlesen
Pic
26 Apr 2024

Niederösterreich: 30 Jahre Verein Niederösterreichische Wirtshauskultur0

LH Mikl-Leitner: „Egal ob Dorfgasthaus, Wirtshaus oder Haubenlokal: wenn Wirtshauskultur draufsteht, ist Qualität drin“

weiterlesen
Pic
03 Apr 2024

Wien: Bürgermeister Ludwig eröffnete Wiener Schanigarten-Saison0

Traditioneller Start der Saison der Sommer-Schanigärten bei Sonnenschein am Praterstern

weiterlesen
Pic
08 Mär 2024

Niederösterreich: NÖ Wirtshaus-Paket löst 20 Millionen Euro an Investitionen aus0

LH Mikl-Leitner: „Ein Boom an Anträgen, umfangreiche Investitionsvorhaben: Unser Wirtshaus-Paket ist eine Erfolgsgeschichte“

weiterlesen
Pic
06 Mär 2024

Ernährung in Österreich: Empfehlung und Praxis liegen weit auseinander0

Tag der gesunden Ernährung am 7. März: In Österreich werden doppelt so viele fett-, zucker- und salzreiche Speisen gegessen, wie empfohlen wird.

weiterlesen
Pic
06 Mär 2024

Salzburg: Senioren und Kinder bekommen in Kuchl regionale Kost0

SalzburgerLand Herkunfts-Zertifikat für die Tennengauer Gemeinde / 360 Portionen werden frisch gekocht

weiterlesen
Pic
28 Feb 2024

Österreich: Erfolgreiches Genuss-Netzwerken im Wienerwald - Kulinarikmesse „Mehr Regionalität für Ihren Gast“ begeisterte Partnerinnen und Partner0

LH Johanna Mikl-Leitner: „Wo Genuss, Gastfreundschaft und Gemütlichkeit großgeschrieben werden!“

weiterlesen
Pic
27 Feb 2024

Niederösterreich: Netzwerkevent „Mehr Regionalität für Ihren Gast“0

LH Mikl-Leitner: „Regionalität, Nachhaltigkeit und die Qualität unserer Produkte sind unsere Visitenkarte“

weiterlesen
Pic
22 Feb 2024

Österreich im weltweiten Spitzenfeld bei Erdbeer-Importen0

Österreich importiert mehr Erdbeeren als die meisten anderen Länder der Welt. Der Verein Land schafft Leben klärt auf, wie sich das auf Mensch, Umwelt und Geschmack auswirkt.

weiterlesen
Pic
22 Feb 2024

Niederösterreich: „Wirtshaus Battle – Young Talents“: NÖ Wirtshauskultur kürt beste Lehrlinge0

LH Mikl-Leitner: Unsere Lehrlinge sind die Profis von morgen, die NÖ Wirthauskultur seit 30 Jahren tragende Säule für unseren Tourismus

weiterlesen
Pic
05 Feb 2024

Projekt „Schlau sein – Gesund essen" der Wiener Gesundheitsförderung – WiG brachte Ernährungskompetenz an elf Wiener Volksschulen0

WiG-Projekt begeisterte mit Eltern-Kind-Kochen, Workshops und Pop-up-Küche für vielfältige Ernährung

weiterlesen
Pic
17 Jän 2024

Burgenland: Spatenstich für neue Großküche in der Landesberufsschule Eisenstadt - Lückenschluss in der Versorgung0

LR Dorner: „Die neue Großküche stellt eine wichtige Ergänzung in der Versorgung öffentlicher Einrichtungen von Kindergärten und Schulen bis hin zu Behörden dar“.

weiterlesen
Pic
16 Jän 2024

Niederösterreich: Kochbuch „Mehlspeisküche“ der Fachschule Pyhra erschienen0

LR Teschl-Hofmeister: Mehlspeisen gelten als süßes Aushängeschild Österreichs und sind untrennbar mit heimischer Kultur verbunden

weiterlesen
Pic
16 Jän 2024

Österreich: Kulinarische Genüsse von Gerstner beim Wiener Opernball 20240

Gerstner verwöhnt die Gäste des 66. Wiener Opernballs mit Wiener Traditionsgerichten, edlen Spezialitäten, delikaten Snacks und verführerischen Näschereien.

weiterlesen
Pic
02 Jän 2024

Steirischer Dachdecker als prämierter Winzer im Piemont0

Medallienregen für Weine von Il Sogno by Rudi Längauer

weiterlesen
Pic
29 Dez 2023

Niederösterreich: NÖ Wirte-Paket startet mit 1. Jänner 20240

LH Mikl-Leitner: „NÖ Wirtshäuser sind Orte der Gemeinschaft“

weiterlesen
Pic
28 Dez 2023

Kulinarisches Fazit - 1,5 Tonnen Lebensmittel in 365 Tagen0

Land schafft Leben: Was essen und trinken wir im Laufe eines Jahres und wie passt das mit den Empfehlungen zusammen?

weiterlesen
Pic
15 Dez 2023

Essen, das gut tut: So kommen wir gesund und ohne böses Erwachen über die Weihnachtsfeiertage0

Ernährungsexperte Benjamin Lindemann-Stofler, Lehrgangsleiter am WIFI Wien der WK Wien, gibt Tipps, wie bewusste und gesunde Ernährung zur Weihnachtszeit gelingt.

weiterlesen
Pic
13 Dez 2023

Niederösterreich: Gutscheine der NÖ Wirtshauskultur sind das ideale Weihnachtsgeschenk0

LH Mikl-Leitner: Mit dem Erwerb der Wirtshaus-Gutscheine bleibt die Wertschöpfung in der Region

weiterlesen
Pic
02 Dez 2023

Niederösterreich: 15. „So schmeckt Niederösterreich“- Adventmarkt im Palais NÖ0

LH Mikl-Leitner: Traditionen und Bräuche geben Energie, Mut und Kraft für ein friedliches Miteinander

weiterlesen